น้ำผึ้งเดือน 5 คืออะไร ? ในบทความนี้เราจะพามาไขข้อสงสัยกัน บอกเลยว่ามีประโยชน์มากมายและแตกต่างจากน้ำผึ้งเดือนอื่นๆ อย่างชัดเจน ใครที่ชอบความหอมหวาน เข้มข้น ของน้ำผึ้ง รู้หรือไม่ว่าภายใต้ความหวานอร่อยนี้ น้ำผึ้งมีสรรพคุณที่ดีต่อร่างกายซ่อนอยู่มากมายเลย แถมยังเป็นสารให้ความหวานชนิดแรกของมนุษย์ที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ มีประวัติศาสตร์มากมายที่เชื่อมโยงกับน้ำผึ้ง ว่าแล้วก็ตามมารู้จักให้มากขึ้นกันดีกว่า
Table of Contents
น้ําผึ้งเดือน 5 คืออะไร
ความหมายของ “น้ำผึ้งเดือน 5” คือเป็นเดือนที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน ดอกไม้ พืชพันธุ์ในป่ากำลังงอกงาม ทำให้ผึ้งสามารถเก็บน้ำหวานและเกสรดอกไม้ได้หลากหลายพันธุ์ อากาศในช่วงเดือนนี้มีความชื้นน้อย น้ำผึ้งที่ได้ในเดือน 5 จึงมีความเข้มข้นสูง เปี่ยมไปด้วยคุณภาพ ประโยชน์ของน้ำผึ้ง “น้ำผึ้งเดือน 5” จึงครอบคลุมไปถึง ช่วยปรับสมดุลร่างกาย เช่นเดียวกับสารอาหารที่พบในผักใบเขียว เพราะในน้ำผึ้งมีแร่ธาตุต่างๆ เช่น ฟอสฟอรัส แคลเซียม เกลือแร่ กรดอะมิโนจำเป็น รวมถึงสารเอนติออกซิเดนท์ และ วิตามิน บี ซี แร่ธาตุ
สิ่งเหล่านี้ มีความจำเป็นต่อร่างกายที่จะเข้าไปซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ บำรุงโลหิต มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ น้ำผึ้งจึงถูกจัดเป็นตัวยาสมุนไพรที่สำคัญ หนึ่งในยาอายุวัฒนะ เพราะคุณค่าอันมีประโยชน์อย่างมากมายที่ทำให้ร่างกายสมบูรณ์ แข็งแรง อายุยืนยาว
11 ประโยชน์ สรรพคุณของน้ำผึ้งเดือน 5
- บรรเทาอาการไอ และไข้หวัด
- ช่วยลดอาการความดันโลหิตสูง
- บำรุงประสาทและสมองให้สดชื่น ตื่นตัว
- แก้โรคโลหิตจาง เพราะน้ำผึ้งมีธาตุเหล็กซึ่งเป็นองค์ประกอบของฮีโมโกลบิน ช่วยเพิ่มปริมาณเม็ดเลือดแดง
- ช่วยคลายความเหนื่อยล้าอ่อนเพลียจากการทำงาน เล่นกีฬา หรือการพักผ่อนน้อย
- ช่วยเสริมสร้างสุขภาพโดยรวมให้ ผู้สูงอายุ ผู้ป่วยระยะพักฟื้น
- ช่วยระงับประสาท อาการหงุดหงิด นอนไม่หลับ
- มีสารต้านอักเสบช่วยลดการอักเสบที่เกิดขึ้นในร่างกาย
- ช่วยลดความเครียดทำให้จิตใจสงบผ่อนคลาย
- ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นความกระจ่างใสให้ผิว
- ลดกรดในกระเพาะ ช่วยให้อาหารย่อยง่ายขึ้น แก้ท้องผูก เนื่องจากน้ำผึ้งถูกดูดซึมได้ทันที เมื่อสัมผัสลำไส้ ต่างจากน้ำตาลชนิดอื่นที่คงค้างอยู่ และถูกเปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์หรือกรด
ชนิดของน้ำผึ้งมีอะไรบ้าง แตกต่างกันอย่างไร
นอกจากน้ำผึ้งเดือน 5 แล้ว ก็ยังมีน้ำผึ้งอีกหลากหลายชนิดมีทั้งชนิดที่หาได้ยากและชนิดที่พบเจอได้ทั่วๆไป น้ำผึ้งแต่ละชนิดจะมีความแตกต่างกันอย่างไร ไปดูกันเลย
น้ำผึ้งเดือน 5 : คือน้ำผึ้งที่หายากที่สุดใน 1 ปี มีเพียง 1 ครั้งเท่านั้น น้ำผึ้งเดือนห้าเป็นน้ำผึ้งที่มีราคาสูงที่สุด ราคาอยู่ที่ประมาณ 1,000-1,500 บาท /ขวด ขึ้นอยู่ที่ชนิดของน้ำผึ้งและความแล้งของสภาพอากาศในปีนั้นๆ
น้ำผึ้งชันโรง : คือน้ำผึ้งที่ได้จากผึ้งตัวจิ๋วตามธรรมชาติที่มีพฤติกรรมการเก็บน้ำหวานจากดอกไม้และละอองเกสร (เรณู) มาใช้เป็นอาหารคล้ายผึ้ง แต่ผึ้งชันโรงไม่มีเหล็กใน มีชื่อเรียกแตกต่างกันไปตามภูมิภาค เช่น ทางภาคเหนือเรียกชันโรงที่มีขนาดเล็กว่า แมลงขี้ตึง หรือ ตัวขี้ตังนีแต่ถ้าเป็นชันโรงที่มีขนาดใหญ่จะเรียกว่า ขี้ย้า น้ำผึ้งชันโรงมีความเข้มข้นสูงหนึ่งรังจะได้น้ำผึ้งมาเพียง 1-2 ขวด จึงทำให้น้ำผึ้งชันโรงมีราคาค่อนข้างสูงอยู่ที่ประมาณขวดละ 1,200-1,500 บาท
น้ำผึ้งจากรังผึ้งหลวง : คือน้ำผึ้งที่ได้จากรังผึ้งขนาดใหญ่เพียงรังเดียวที่ทำรังบนต้นไม้ และ สะสมน้ำผึ้งจากเกสรดอกไม้ป่านานาชนิด ทำให้น้ำผึ้งจากรังผึ้งหลวงมีความเข้มข้นสูง ราคาอยู่ที่ขวดละ 800-900 บาท ขึ้นอยู่กับฤดูกาล
น้ำผึ้งจากรังผึ้งโพลง : น้ำผึ้งที่ได้จากผึ้งที่ทำรังในโพลงดิน หรือ ต้นไม้ที่มีลักษณะเป็นโพรง หรือ จอมปลวกร้าง ตามวิธีทางธรรมชาติ
น้ำผึ้งเดือน 5 หาซื้อได้ที่ไหน?
การหาน้ำผึ้งเดือน 5 แท้ ตามท้องตลาดในปัจจุบันเริ่มกลายเป็นเรื่องยาก อาจมีการแอบอ้างโดยใช้ชื่อ “น้ำผึ้งเดือน 5” เพื่อเพิ่มยอดขาย ทั้งๆที่น้ำผึ้งนั้นอาจจะมีคุณภาพไม่ดีมีสารเจือปน หรือหากเราอยากได้น้ำผึ้งเดือน 5 ในช่วงอื่นของปี เราจะหาได้จากที่ไหน แล้วจะมั่นใจได้อย่างไร
ที่ อองตอง เราภูมิใจนำเสนอน้ำผึ้งแท้จากธรรมชาติ 100% จากประสบการณ์เรื่องน้ำผึ้งกว่า 40 ปี และเทคโนโลยีควบคุมความชื้นที่ทันสมัยในมาตรฐานระดับสากลโลก ทำให้คุณสามารถสัมผัสรสชาติของน้ำผึ้งเดือน 5 ได้ตลอดทั้งปี เติมความหวานอร่อยและกลิ่นหอมจากธรรมชาติในทุกๆวัน นอกจากนี้ยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู สามารถมั่นใจได้เลยว่าน้ำผึ้งทุกหยดจากน้ำผึ้งตรา “อองตอง” เป็นน้ำผึ้งคุณภาพดี ดั่งปณิธานของเรา
เลือกซื้อวัตถุดิบ สำหรับ นม หมี น้ำผึ้ง
อ่านบทความอื่นๆเกี่ยวกับน้ำผึ้ง
“Best Quality Till The Last Drop”